Исключительно натуральное сырье и традиционная рецептура приготовления в сочетании с современными технологиями позволяют Стародорожскому плодоовощному заводу не только создавать по-домашнему вкусную продукцию, но и сохранять все полезные свойства используемых овощей, фруктов, ягод и грибов, как будто мама сварила. Кстати, именно под таким названием недавно вышла серия компотов из вишни, сливы, груши и клубники с черникой.
«Мама сварила» — новая веточка в развитии предприятия, ведь компотов оно раньше не выпускало. Рядовому покупателю такая новинка обязательно понравится, особенно тем, у кого нет либо времени, либо желания заниматься консервацией. Теперь все можно купить в магазине. От домашних стародорожские компоты не отличишь — проверено! Сырье для производства этого вида продукции предприятие закупает у фермеров и у местного населения.
Чернику, например, охотно сдают стародорожане. И хоть она идет в основном для изготовления детского питания, поскольку экологически чистая, а потому — полезная, на компоты ягода тоже остается. Сейчас сбором сырья занимаются заготовители. Удалось закупить у населения 45 тонн черники, всего планируется приобрести около 80 тонн.
Источник: raionka.by